sábado, 27 de marzo de 2021

El agua y los dinosaurios


Esta semana celebramos el día mundial del agua, y como casi todo lo que hacemos en el mundo que nos toca vivir, hacemos un ritual, comentamos en los medios de comunicación, damos charlas en los colegios, que el agua es un bien escaso, que hemos de abrir el grifo con más cuidado, y, de manera tangencial, hablamos del cambio climático, de la huella de carbono, y hasta el próximo ritual.

sábado, 20 de marzo de 2021

Las hierbas en latín y el hambre en castellano


“Pasados los años mil, las aguas vuelven por donde solían dir”. En la repoblación forestal de Tenerife, en la que participé, los cabreros que aún quedaban en la isla se retiraron de la Cumbre sin poner dificultad. Evencio e Indalecio en Arico, tampoco encontramos dificultad en Fasnia- Valle de Güimar- hasta la finca de la Siete en Teno alto. Las leyes ambientales eran papeles, no hubo problemas con los ganaderos.


Con posterioridad, la crisis agroganadera ha supuesto la expansión del monte y, lo que es peor, matorrales de gran capacidad para la propagación del fuego, por las dificultades que pone la administración a las actividades agroforestales. Cuando propusimos que las cabras de Nicomedes entraran en la zona de reforestación en Chivisaya, dado que los pinos tenían más de dos metros, contribuyendo las cabras a la eliminación de maleza, el informe sobre la protección de las hierbas fue en latín, ignorando que las cabras han convivido con las plantas protegidas en Canarias más de dos mil años. Las cabras de Nicomedes no pudieron entrar.

sábado, 13 de marzo de 2021

Las cabras y la bolsa de Chicago


    Estos días nos han dado un tirón de orejas, ya que las gallinas y las cabras que creíamos que eran animales marginales en la economía familiar, que cuando éramos “pobres” nos alimentábamos con lo que quedaba en nuestros pueblos, ahora resulta que su alimentación mira para la bolsa de los alimentos en Chicago. Aquí y ahora, nos hemos olvidado del campo y de los campesinos, de la relación del campo con el estómago.


El año que más pasto tiene el suelo canario, apenas tiene cabras y vacas que lo muerdan, ya que no tenemos pastores y ganaderos, tenemos miles de parados y lo que es peor, peligro de incendios para el próximo verano.

sábado, 6 de marzo de 2021

La Palma: agua, esfuerzo y alegatos


   El invierno ha resuelto un problema serio en Canarias, tras muchos años de sequía, en unos meses hemos dejado de hablar del agua en La Palma, dedicando todo el tiempo al Covid-19, sin embargo, el consejero de aguas del Cabildo descuelga una propuesta: agua para todos al mismo precio. Propuesta inviable, ya que no hay agua para regar toda la isla, las galerías, manantiales y pozos nos han dicho hace unos años que no es posible aumentar los caudales. Marcos y Cordero, manantiales de la Caldera, etc., ponen de manifiesto las limitaciones, qué decir de los pozos y la instrucción marina.