La globalización y la soberanía alimentaria

Los últimos acontecimientos ponen de manifiesto que hemos manejado un modelo económico cargado de contradicciones. La Covid-19 y la guerra de Rusia y Ucrania nos vienen a demostrar que los alegatos económico-políticos son claramente contradictorios e inaplicables. Y lo que es peor: no somos capaces de reflexionar para corregir los problemas. Los acontecimientos nos van cayendo encima y tratamos de tapar las vías de agua en la embarcación como podemos. Hablamos de limitaciones en la energía, contaminación, cambio climático, costes y dificultades del transporte marítimo y terrestre sin saber bien cómo solucionarlos.

PASTOREO Y MEDIO AMBIENTE EN GRAN CANARIA

Leo en los medios de Gran Canaria una noticia que me alegra y que creo que debe ser un avance en el plano ambiental y social en todo el Archipiélago. Los responsables políticos y los técnicos del Cabildo de Gran Canaria se plantean un acercamiento con los ganaderos. Quieren tratar con los mismos, con nombre y apellidos, y llegar a acuerdos sobre los pastos -para los técnicos, combustibles- el periodo de pastoreo, los límites de cabezas de ganado (ovejas, cabras) y la estancia en el monte. 

Hablan de contrapartidas económicas para los ganaderos que cuidan el medioambiente y de límites físicos de la zona de pastoreo y de aspectos temporales: fecha de entrada y salida del ganado en el monte, coincidencia de estancia en el monte con el periodo de no ordeño del ganado (junio-octubre) y el periodo con más peligro para incendios. Es decir, quieren establecer un protocolo de relaciones en el complicado mundo ambiental y rural, algo que no es sencillo, pero que se puede lograr si hay voluntad por todas las partes.

BARLOVENTO Y LA GUERRA EN UCRANIA

Es problemático hablar de las complejas relaciones entre pueblos en el mundo con una lectura de ‘malos’ y ‘buenos’, separando como ocurre en la trilla, el trigo de la paja. Nunca hay razones para la guerra y el hambre. Eso son cosechas de los humanos, avivadas por la naturaleza, los estómagos vacíos y las ambiciones de unos pocos que generan confusión y miseria humana.

Estas líneas quieren analizar lo que ocurre en Barlovento, unos de los pueblos más ‘ricos y pobres’ de Canarias, ya que es el que dispone de más agua por habitante. Las galerías se construyeron en las décadas de los años 1940-1960, cuando éramos más pobres y de ahí emanan unas 1.000 pipas por hora. Tenemos unos suelos en las medianías regadas por los alisios con posibilidades de cultivo, con apenas demanda de riego y una superficie forestal que puede ser un complemento de materias orgánica para la agricultura y que también puede aportar forraje a la ganadería.

Canarias: estómago y guerra de Ucrania

En una lectura de los últimos acontecimientos nos encontramos con un problema serio, alejado geográficamente, pero muy próximo desde el punto de vista humano y social. Resolver los problemas a tiros es una desgracia muy seria. Las guerras siempre las organizan unos pocos y las paga el pueblo. El conflicto bélico entre Rusia y Ucrania no es un caso excepcional, más allá de las miserias económicas y de los intereses de los que venden armas o las dos cosas a la vez. No existe ninguna razón que justifique que dos pueblos se desangren, haciendo que sean más pobres. Con todos estos problemas, tenemos que ser solidarios con Ucrania y despreciar todos los planteamientos bélicos de Putin.