LOS VOLCANES Y LA PALMA VACIADA

Es bueno que hagamos una lectura de los problemas y posibles alternativas en La Palma, ya que la vida de sus habitantes en los próximos años depende de la siembra que hagamos ahora. Los hechos nos obligan a elegir y parece haber dos vías alternativas: a corto plazo, mirando para los votos o más a largo plazo, con propuestas de futuro para las próximas décadas. Estas líneas pretenden hacer una lectura objetiva de los últimos acontecimientos y de algunos planteamientos erróneos que hemos detectado.

CABRAS Y MEDIOAMBIENTE EN TENERIFE

Todos los días oímos, leemos y escuchamos a gente hablando del cambio climático, de la sostenibilidad, del coste energético, de la subida del coste de los alimentos y de las islas sostenibles. Nosotros, sin embargo, estamos acostumbrados a hacer una lectura más básica, sin tanto artificio lingüístico ni teórico, y hablamos de la gestión de los montes, de las actividades agroganaderas, del uso del suelo, de la cobertura alimentaria y de la relación de la población y la naturaleza.

Hemos de destacar que vivimos en un territorio con muchas limitaciones en cuanto al agua y al suelo cultivable. En este marco natural hemos creado un modelo de vida poco respetuoso con la naturaleza, con un modelo económico urbano consumista. Se ha creado una naturaleza contemplativa en la que hemos declarado un alto porcentaje del territorio protegido -sobre el 50% en la isla de Tenerife- pero nos hemos olvidado de que la protección del territorio no puede ser un tema contemplativo sin apenas presupuesto económico. Además, tenemos un territorio superpoblado, con veranos largos y secos, en la que hemos marginado a los gestores tradicionales de la naturaleza en sus usos y costumbres, algo que nos pasará factura tarde o temprano.

EL SECTOR PRIMARIO EN CANARIAS Y LA BOLSA DE CHICAGO

Los últimos acontecimientos sanitarios y sociales nos obligan a leer lo que ocurre en nuestro entorno respecto al medioambiente, los alimentos y la salud. Parece que en los últimos meses nos hemos enterado de la debilidad del aparato productivo en las islas y de la alta dependencia del exterior. Las islas tienen dificultades para el autoabastecimiento en cereales, carne y leche. La demanda local y lo que aporta la cabaña propia está separada por un gran “barranco”, que se hace más profundo cuando entramos en los establos o contemplamos el campo sin ganado y leemos la procedencia de los alimentos.

LAS PAPAS, EL COVID 19 Y EL ENTORNO SOCIAL

Los últimos acontecimientos sanitarios y sociales nos hacen mirar hacia el campo y a la naturaleza. El COVID-19 ha llegado sin pedirnos permiso y la agricultura local se ha revalorizado porque la alimentación es una necesidad básica y más en un territorio aislado como nuestro Archipiélago.

Hoy asumimos que el cambio climático está en casa y aunque no nos guste, marca unas pautas que suponen la contradicción del modelo imperante: consumo y derroche. Ahora manejamos la naturaleza como si se tratara de una finca de recreo y, en muchos casos, no conservamos la naturaleza para más de una generación. Ahora se habla de la huella de carbono, del kilómetro cero y de otros conceptos que se ponen de moda y que son una implantación teórica, pero que casi nadie pone en práctica. 

LAS BORRASCAS ¿CAMBIO CULTURAL Y CAMBIO CLIMÁTICO ?

Estos días nos ha visitado una borrasca que cubre las carencias ambientales en un territorio olvidado por los gestores de la naturaleza. Hemos tenido mucha suerte, ya que hemos perdido más de 80.000 agricultores en los últimos años. Es decir, nos hemos quedado sin los campesinos que labran, escardan, pastorean, retiran hierbas, pinocha, limpian los barrancos, retiran lo árboles muertos (leña), entre otras muchas cosas.

Hablamos de labores propias de la vida rural en la que los campesinos labradores con una yunta se han convertido en un elemento exótico, más propio de salir en las fotos de los turistas que de ser una parte natural del paisaje. Ahora nos aparecen unos aguaceros a finales de noviembre y ponen una ‘alerta amarilla’ en el mes más lluvioso del año. 

LA PALMA: ANTE EL POEMA DE LA MALETA

La situación dramática que nos va a dejar el volcán, unido a la desorientación, ha generado montañas de problemas que no esperábamos, a los que hemos de añadir unas débiles estructuras políticas, sociales y empresariales que nacieron y crecieron en épocas de vacas gordas. Teníamos una cultura de fiestas y alegrías y hemos estado comiendo “el pan de la boda” y mirando para otro lado.

La diferencia en La Palma con otras crisis es que al paro hay que sumarle la COVID19 y la erupción, con una situación internacional complicada y no solo con problemas con materias primas, combustibles, nuevos centros de poder y desplazamiento geográfico y social de las áreas en las que se decide cómo nos alimentamos  y si las calabazas son para el potaje o para el Halloween. 

LA PALMA: DOS MESES DE DRAMA Y ESPECTÁCULO

La televisión y los medios de comunicación han situado en el mapa de la globalización un territorio “desconocido en el mundo” como La Palma, ya que no era una zona rica en minerales, madera o alimentos, razón por la que se conocen los territorios en África, América Latina y Asia. La Inglaterra Victoriana la situó tímidamente en el mapa gracias a nuestros barcos de vapor, los tomates, plátanos y papas. En los mapas de España estábamos en un recuadro al Sur de las Islas Baleares hasta que el turismo europeo de los últimos 50 años nos situó en los mapas ¿de verdad? Aunque parece que Marruecos ha descubierto nuestro Archipiélago en sus mapas “imperiales”. La Palma, hoy en día, ya es conocida en todo el mundo. 

"En La Palma hay que sorribar y cultivar las corrientes de lava y las fajanas"

Artículo de Andrés Chaves. Diario de Avisos.

Es un enamorado de la Naturaleza y del medio ambiente. Desempeñó esta consejería en el Cabildo de Tenerife durante una veintena de años. Sus alumnos de La Salle, en donde impartió clases para pagarse los estudios universitarios, le preguntaban, en la hora de la oración: “¿Por qué usted no reza, maestro?”

Si a mí me preguntaran cuál es la cualidad más destacable del profesor Wladimiro Rodríguez Brito (Barlovento, 1942) yo contestaría, sin pensármelo dos veces: “Es un hombre honrado”. Pero no basta con eso. A los 22 años -han leído bien- cursó el ingreso del bachillerato. Se hizo primero maestro y más tarde se licenció y doctoró en Geografía y fue profesor titular de la Universidad de La Laguna. Sufrió la represión de la Brigada Político-Social franquista, porque era comunista, durante la agonía de la dictadura. Llegó a ser secretario del PC en Tenerife. Luego crearon ICAN, que era una izquierda nacionalista que acabó integrada en Coalición Canaria.

LA PALMA Y EL POSTVOLCÁN

Espero que pronto podamos celebrar que nuestras montañas dejen de ser una fuente de fuego y destrucción en La Palma y volvamos a tener una referencia geográfica de naturaleza y de una buena relación con los humanos para que nuestro pueblo recupere la salud, la ilusión y, sobre todo, el compromiso en sembrar alternativas, ilusiones y sueños en la reconstrucción de un futuro para nuestra isla.

Hasta ahora las cenizas, el humo y la lava, los visitantes ‘ilustres’, la televisión y las noticias –y algunos mirando para los votos locales-, tenemos que ser conscientes la desgracia del volcán, que sigue quemando cada día trabajo, sueños e ilusión de numerosos palmeros de nacimiento o de compromiso con la Isla Benahoarita. Sin embargo, creo que los mimbres para confeccionar los cestos de la recuperación deben plantarse ya. 

EL AGUA EN TENERIFE: UN CANTO AL SOL

Leemos una propuesta que hizo ayer (viernes 29) el partido popular al Pleno del Cabildo de Tenerife bajo el título Anillo Insular del Agua, anillo perimetral a modo de corredor de las infraestructuras, lineales del agua para agua potable y agua regenerada. En un primer vistazo, parece que estamos tratando problemas en islas distintas, ya que aquí coinciden las propuestas del PP en el Cabildo con los alcaldes y grupos de gobierno de siete municipios del noroeste de Tenerife gobernados por cuatro partidos políticos diferentes -PSOE, CC PP y Sí se puede-, quienes tienen unos planteamientos sobre los problemas en el abastecimiento de agua un tanto peculiares.

AGUA EN CANARIAS, ALGO MÁS QUE H2O

 

Sirvan estas primeras líneas de homenaje a Don Jesús Mesa, recientemente fallecido y persona esencial para entender la evolución del agua en Tenerife. Don Jesús fue, entre otras cosas, fundador de la Cámara Insular de Aguas de Tenerife y tuvo un sentido social y ambiental del agua. Su brillante trayectoria personal y profesional siempre estuvo ligada al agua y al campo, demostrando su inteligencia, habilidad y actitud dialogante y de consenso. Descanse en paz.

Estos días se pronuncian los alcaldes del Noroeste de Tenerife ante los problemas del agua para abasto de la población, poniendo de manifiesto un tema de máxima actualidad no solo a nivel local sino mundial. Resulta curioso que esto ocurre en municipios situados en la zona con las galerías más caudalosas de Canarias (Vergara y Hoya del Cedro), donde los problemas están en los costes de tratamiento para desalar –cuya factura se les pasa a los vecinos-, de flúor, sodio, etc.

LA PALMA: ALGO MÁS QUE DECLARACIONES Y FOTOS

Entendemos que el volcán de La Palma nos obliga a la improvisación ya que nos ha sorprendido su brutalidad y cómo ha destrozado el esfuerzo de varias generaciones y de qué manera nos neutraliza a la contemplación, sin tener capacidad alguna para contrarrestar su agresión. La agresividad del volcán y los problemas sociales y ambientales nos separan de planteamientos que requieren mentes frías, meditación y reflexión. Hemos hecho bien en evitar víctimas, pero las personas no están al borde de la lava sino en el anonimato y tenemos una seria realidad ante la violencia del volcán de una manera directa. 

Entrevista 'De cerca' Mirame TV , 14 de octubre de 2021

VIVIR CON LOS VOLCANES

 

Hemos de hacer una lectura para los próximos días, cuando se apague el volcán y la lava se enfríe, y dejemos de ser un ‘espectáculo’, como dijeron algunos iluminados al inicio de la erupción. Ahora tenemos nuestro territorio cargado de ‘expertos en volcanes’ y, lo que es peor, de ‘sabios’ que proponen que abandonemos el Archipiélago ya que hay lugares sin volcanes donde vivir sin ‘peligros ni riesgos’ y donde regalan ‘felicidad y solidaridad’, olvidándonos del mundo que vivimos.

Los canarios hemos convivido con los volcanes y la miseria durante más de quinientos años, emigrando en muchos casos a lo largo de nuestra historia, pero ahora no hay lugar para hacerlo.

VIVIR SOBRE VOLCANES

Es muy difícil de  explicar a nuestros niños que las lavas y los malpaíses forman algo que hemos declarado ‘protegido’ y que hemos de  respetar ya que  forma parte de nuestra  naturaleza ¿Qué hemos de cuidar? En estos días hemos visto la agresividad del volcán como si fueran unos ‘mercenarios’ que derrumban viviendas, tierras cultivadas, esfuerzos, sueños y las ilusiones de nuestro pueblo. Se ha llevado por delante el trabajo de varias generaciones que han humanizados malpaíses anteriores, incluidos los malpaíses calientes del volcán de San Juan, que fue domesticado con suelos y trabajo y con millones de m3 transportados desde el Llano de Las Cuevas,  posiblemente el mayor cráter construido  por los humanos en Canarias.

La lava y la ceniza del volcán de La Palma asfixian el germen de las plataneras.

Artículo de Natalia Vaquero.

https://www.elperiodico.com/es/sociedad/20210925/volcan-palma-12106850

 "Los ‘retoños’ de las matas de plátano, responsables de la próxima cosecha, pueden vivir sin agua varios meses con el alimento que absorben de la planta madre. Con las canalizaciones sepultadas, dañadas o cerrada por precaución, los agricultores temen que las siguientes recolectas sean menos productivas y poco atractivas para los consumidores. Urgen a devolver el regadío en la zona afectada por la erupción, una cicatriz de este a oeste que divide a la Isla en dos."

Catástrofe total. Estas dos palabras resuenan al compás de los rugidos del volcán de La Palma en las cabezas de los agricultores isleños, impotentes y desolados al ver cómo la lava devora viñedos, plantaciones de aguacates y las plataneras que abastecen los fruteros tropicales de toda Europa. La ceniza volcánica empeora aún más el panorama al caer implacable sobre las plantas que asfixia sin piedad. Ni los ‘retoños’ de las plataneras, capaces de aguantar sin agua durante meses y germen de las próximas cosechas, se salvan del apetito destructor de esta erupción. Un atronador bramido de las entrañas de la tierra borra desde el pasado domingo para siempre el mapa de la Isla Bonita.

LA PALMA: EL VOLCÁN MÁS AGRESIVO EN LA HISTORIA DE CANARIAS

En pocos días, el volcán Cumbre Vieja ha puesto de manifiesto una capacidad agresiva hacia la población comparable a los peores en la historia de las islas como fueron el Timanfaya 1730-36, el de Garachico 1706 o Tigalae-o Martín. En apenas cuatro días ha destruido uno de los paisajes agrarios y de población más ricos de Canarias, que fue construido por generaciones de campesinos comparables con las mejores vegas agrícolas y poblacionales de las islas: Arucas, Gáldar, Guía, Valle de La Orotava, Hermigua, Los Sauces, Valle de Güímar, Telde.

PARQUES NACIONALES Y EL PLEITO INSULAR

   En estos días nos hablan de una propuesta por parte de los responsables de política ambiental del Gobierno de Canarias para incorporar un nuevo Parque Nacional en Gran Canaria. No tengo nada que objetar sobre los valores de un territorio para tal propuesta ya que las calificaciones que le damos a las cosas son temas humanos. Por ejemplo, aquí llamamos “llanos” a laderas en las que apenas entran las cabras; o “ríos”, “barranco de riachuelo”, “río palmas” a elementos geográficos que carecen de agua para beber los pájaros. O tenemos un palmar sin palmas y un pinar sin pinos.  

LAS PAPAS: ¿Cultivo protegido?

En una lectura económico-ambiental de lo que ocurre en Canarias saltan numerosas contradicciones, como la Administración poniendo recursos en asuntos sociales y ambientales pero obviando otros asuntos de primer interés ¿Nos hemos olvidado de los alimentos y espacios protegidos? Aquí y ahora no hablamos de alimentos básicos, de suelo y agua y de los posibles problemas entre lo que demanda nuestro estómago y lo que produce nuestro campo. Claro que hemos de preocuparnos por nuestro medio ambiente, pero no vemos que nadie con responsabilidades políticas escriba una línea valorando el suelo agrícola, los cultivos y la relación de estos con la alimentación de nuestro pueblo.

Debemos hacer una lectura ecoambiental de las papas, los agricultores y la prevención de los incendios. Hace unos días, para suspender la urbanización de Arico (complejo Punta de Abona), se argumentó el papel de la piña de mar, una planta. ¿Conocemos algún caso de razonamiento similar para defender el suelo agrario?

La Palma, vientos catabáticos y leyes del diablo

La geografía y la física nos dicen que una masa de aire circulando con velocidad ladera abajo puede crear condiciones desastrosas, como ocurre en el caso del viento de Santa Ana (California), que llaman ‘viento del diablo’ y que es uno de los principales ejemplos de los vientos catabáticos calientes que se producen en nuestro planeta. En La Palma se ha producido una catástrofe ambiental y económica en unas condiciones sociales y geográficas propicias. Solo el horario fue propicio para salvar vidas y no queremos pensar qué hubiera sucedido si la situación se hubiese producido por la noche, con la población en sus viviendas.

Nos hemos olvidado de labrar, podar y retirar vegetación seca antes del ‘40 de mayo’, tanto en El Paso, en Tentiniguada o en Las Tricias. Ahora es combustible lo que antes llamábamos pastos y lo que hace 20 años eran almendros e higueras. Nuestro territorio se ha quedado sin campesinos y eso lo está sufriendo toda la sociedad.

LOS INGLESES, LAS PAPAS Y LA VIRGEN DEL BUEN VIAJE

Las papas han sido el alimento básico en la dieta de los canarios y en torno a las mismas hemos tenido los suelos más cuidados de esta tierra. El hecho de mantener la calidad de las semillas nos ha obligado a múltiples y complicados esfuerzos, con cambios geográficos, rotación de cultivos y cultivos en rozas o cambios de suelo: polvillo, barro, costa-monte, norte-sur e incluso cambios entre islas.

PAPAS Y PARO EN TENERIFE

Los responsables de empleo del Cabildo y de la Cámara de Comercio presentaron el 9 de julio los problemas y las posibles alternativas para los parados de larga duración en la Isla de 45 a 60 años, situando los mismos en algo más del 50% de las 118.778 personas desempleadas que hay en Tenerife (sin contar los que están en ERTE). Por lo visto, nos proponen unos cursos online, cómo crear los  empleos digitales y el Programa Integral de Cualificación y Empleo “PICE” como  alternativa.

El agua en la Palma: naturaleza y mercado

   Las primeras décadas del siglo XXI ponen de manifiesto que la naturaleza no la debemos gestionar de manera coyuntural y con un interés inmediato. La filosofía de usar y tirar, los alegatos ecoambientalistas y los comportamientos cortoplacistas no tienen cabida para una buena gestión del entorno y no podemos tratar la naturaleza como si fuera una propiedad de un par de generaciones.

El problema del agua en Canarias es antiguo, pero han surgido nuevos planteamientos como su utilización para la actividad agraria o para llenar las piscinas. Mañana la actividad agraria ha de competir en el mercado con el precio y el uso del agua, pero no debemos perder la perspectiva que la tierra y el agua no son una simple mercancía sino un modelo de vida que nos hace cada día más dependiente. ¿Son el agua y la tierra solo mercancías?

AGRICULTURA POST COVID EN CANARIAS

Hoy comparto la conferencia que tuve la suerte de impartir recientemente en la Real Sociedad Económica de Amigos del País de Tenerife, donde hice algunas reflexiones sobre el mundo en el que estamos viviendo. En la historia de los pueblos no hay un muro con puertas que abrimos o cerramos con horario de funcionarios. Estas líneas no pretenden tratar en profundidad un tema de la complejidad de la agricultura. En estos momentos entramos en un nuevo tiempo de relaciones económico sociales en los que los aspectos ambientales deben ser algo más que declaraciones de buenas intenciones. Tratar en unas líneas, los problemas de la agricultura Canaria tiene el riesgo de dejar en barbecho muchos temas y estos surcos solo pretenden divulgar y, sobre todo, acercarnos a algunos problemas del mundo rural.

'Agricultura post-COVID', Dr. Wladimiro Rodríguez Brito

 

LA PALMA : PLÁTANOS Y CELEMINES

 

El pasado sábado asistía a la Junta de la Cooperativa de Agricultores Guanches en Los Sauces (La Palma). Quiero destacar la necesidad que tenemos en Canarias de proteger el asociacionismo agrario como algo básico ante los problemas del mundo rural. Así, de los más de 980 socios de dicha cooperativa –que aglutinan algo más del 14 % de las plataneras de Canarias- asistieron menos del 10%, lo que indica que algo falla en el asunto de la participación.

El agua en Tenerife

Queridos lectores, el sábado pasado El Día (este periódico) publicó unas declaraciones de los responsables políticos del Noroeste de Tenerife –comunidad que incluye los siete municipios que hay entre San Juan de la Rambla y Buenavista del Norte y cada uno con su ideología– manifestando uno de los problemas más serios que tenemos en las Islas y en el mundo: el agua. Hablamos de un bien escaso, del que hay que hacer un uso más elemental y evitar su derroche y no destinarlo a tantas piscinas, jardines o el lavado de coches, que vienen a sumarse a las pérdidas de más del 50% en las redes urbanas de distribución.

La Guancha: de un oasis social a un matorral

A los que conocimos La Guancha en la década de los 70 del pasado siglo nos cuesta leer en la actualidad dicho territorio y ver las transformaciones en el paisaje y el paisanaje. La situación nos obliga a realizar una lectura de los cambios bruscos que registra nuestra sociedad y de la compleja realidad Canaria.

La Guancha era de los pueblos más prósperos de Tenerife, de los que tenía una menor polarización social y con estudiantes brillantes. El casino de La Guancha, a diferencia de otros centros similares y cercanos al mismo, no era elitista y cerrado sino un espacio abierto, con debates de cultura, economía y política. Allí se celebraron actos tan importantes como un Congreso Internacional sobre las papas dirigido por el Doctor Antonio Bello -máximo responsable del Consejo Superior de Investigación en Madrid-, que contó con la participación del director del Instituto Escocés de las papas. También se celebró una asamblea sobre las papas importadas y la agricultura canaria en el que intervino el Ministro de Agricultura, Jaime Lamo de Espinosa, en la época que Adolfo Suárez dirigía el Gobierno de España. E incluso se presentó un libro sobre las medianías de Tenerife obra de Manuel Caballero y Rafael Jiménez.

"No se puede apagar el fuego dese la ciudad: hay que patear el monte"

“Un incendio forestal no se apaga desde la ciudad, sino pateando el monte”, señaló ayer en Onda Tenerife, el exconsejero de Medio Ambiente del Cabildo, Wladimiro Rodríguez Brito, que lamenta que algunos de los pinos que mandó a reforestar en los años noventa hayan sido quemados en el incendio de hace unos días en Arico. Lamentó que “de las siete torretas de vigilancia solo han dejado activas dos y solo en verano”, contradiciendo las palabras de la actual consejera del área, Isabel García: “Lamento que alguien que conozca el monte pueda decir que las torretas no son necesarias, cuando son imprescindibles, por encima de satélites y drones, que no actúan por la noche”.

El fuego con tiempo norte

Hemos tenido un incendio en Arico que ha roto las teorías sobre los elementos básicos para la propagación del fuego y que no entra en los esquemas teóricos de los tres 30: temperaturas superiores a 30º C, humedad relativa inferior al 30% y velocidad del viento superior a los 30 km/hora. En Arico se orilló solo en la zona alta la humedad, ya que tuvimos tiempo sur en altura y en el resto dominaron los alisios con humedad alta y rachas que en algunos momentos superaron los 30 km. Es decir, el fuego se propagó en un medio dominado por los alisios.

Tiempo Sur: con pocos arados y sachos sin cabo

 Estas líneas fueron escritas antes del inicio del incendio que está afectando desde el jueves a las cumbres de Arico. Vaya por delante nuestro reconocimiento a todas las personas que luchan contra el fuego y un llamamiento a la responsabilidad  de toda la población junto al deseo de que pronto pueda resolverse la situación.

Hemos tenido un invierno afortunado, ya que desde finales de octubre hasta marzo nos han visitado varias borrascas del Sur-Suroeste y colas de borrascas situadas al Norte de Canarias. Esta situación favorable para recarga de los acuíferos y mejora de la vegetación tiene otra lectura en los veranos canarios, ya que la gestión del territorio tiene muchas carencias. Todos sabemos que hemos de hacer prevención, es decir, retirar la vegetación que ha crecido en el invierno húmedo y más en una sociedad que carece de actividad agroganadera en una gran parte del territorio.

Las leyes y el campo en Canarias

En Canarias tenemos una gran superficie de suelo agrario sin cultivo y no todo se debe a la sequía. El abandono del campo motivado por la poca rentabilidad que ofrece es una realidad y, en muchos casos, no hay incentivos económicos para el que cultiva. Esta situación se agrava ante la importación de productos agroganaderos –sin tener presente los costes de producción local–, que hay que tener en cuenta a la hora de entonar el discurso de “abaratar la cesta de la compra” y también en el marco legal tierra-campesinos.

Las vacas y los plátanos

• 
  

Tenemos la obligación de asociar la agricultura canaria con aspectos ambientales y sociales, ya que las ‘muletas’ que nos aporta la Unión Europea son básicas. Estamos hablando del régimen PSOEI y del apoyo a las regiones ultraperiféricas de la UE y sus problemas específicos derivados de la lejanía y la insularidad. Éstos están relacionados con el pequeño tamaño de las explotaciones y la producción de elementos básicos para la alimentación y de los costes derivados de nuestra situación ultraperiférica, que no deben perjudicar la producción local.

¿Campesinos o hidroaviones?

Estamos cerca del 40 de mayo –el comienzo del verano– y los responsables ambientales de las cinco islas occidentales deben estar preocupados ante los temas de prevención de incendios ya que las herramientas que disponemos son muy limitadas.

Todos sabemos que el fuego se apaga en invierno, que en el presente caso ha sido bueno para el crecimiento de la vegetación y que nos deja una amplia masa vegetal, posiblemente la mayor que ha conocido el territorio canario en los últimos 400 años. Y decimos cuatrocientos con números y con letras, aunque no tenemos referencias del número de rumiantes en la piel del territorio en ese periodo.

Tenerife: ¿el maltrato a los campesinos?

Unos días de sol en abril han puesto de manifiesto la débil infraestructura en materia de aguas, en una comarca de las más importantes en cultivo de papas de Canarias. Entre Tigaiga y La Guancha tenemos sembradas entre el 15 y el 20 % de la cosecha que cultivamos de enero a junio. También aquí tenemos la mayor zona de papa de color (bonitas, negras, colorada de baga). Cultivos que no requieren riego, básicamente de secano, y las papas llamadas “de casta”, semilla importada de las islas británicas. Aquí tenemos sembrado también, cereal, leguminosa hablando de rotación de cultivos, y sobre todo, la incorporación de jóvenes al campo.

Barlovento en "National Geographic"

     El reconocimiento de un producto de un lugar pequeño y apartado, valorando una raza autóctona, no es frecuente en el mundo de la globalización, que suele ignorar los valores tradicionales. Aquí y ahora, tiene un doble significado, el valor y el trabajo de Brenda y su familia en la Granja Los Tumbitos, dignificando elementos de la cultura local con su queso hecho con leche cruda y cuajo de la tierra, unido con una modalidad importante, el ganado criado en granja con un pastoreo complementario, pastos de la tierra, de los brezos y fayal del monte, ello unido a que la raza palmera es un animal que se ha desarrollado moviéndose en una topografía complicada (verano en la cumbre, invierno en los acantilados costeros).

El agua y los dinosaurios

Esta semana celebramos el día mundial del agua, y como casi todo lo que hacemos en el mundo que nos toca vivir, hacemos un ritual, comentamos en los medios de comunicación, damos charlas en los colegios, que el agua es un bien escaso, que hemos de abrir el grifo con más cuidado, y, de manera tangencial, hablamos del cambio climático, de la huella de carbono, y hasta el próximo ritual.

Las hierbas en latín y el hambre en castellano

“Pasados los años mil, las aguas vuelven por donde solían dir”. En la repoblación forestal de Tenerife, en la que participé, los cabreros que aún quedaban en la isla se retiraron de la Cumbre sin poner dificultad. Evencio e Indalecio en Arico, tampoco encontramos dificultad en Fasnia- Valle de Güimar- hasta la finca de la Siete en Teno alto. Las leyes ambientales eran papeles, no hubo problemas con los ganaderos.

Con posterioridad, la crisis agroganadera ha supuesto la expansión del monte y, lo que es peor, matorrales de gran capacidad para la propagación del fuego, por las dificultades que pone la administración a las actividades agroforestales. Cuando propusimos que las cabras de Nicomedes entraran en la zona de reforestación en Chivisaya, dado que los pinos tenían más de dos metros, contribuyendo las cabras a la eliminación de maleza, el informe sobre la protección de las hierbas fue en latín, ignorando que las cabras han convivido con las plantas protegidas en Canarias más de dos mil años. Las cabras de Nicomedes no pudieron entrar.

Las cabras y la bolsa de Chicago

    Estos días nos han dado un tirón de orejas, ya que las gallinas y las cabras que creíamos que eran animales marginales en la economía familiar, que cuando éramos “pobres” nos alimentábamos con lo que quedaba en nuestros pueblos, ahora resulta que su alimentación mira para la bolsa de los alimentos en Chicago. Aquí y ahora, nos hemos olvidado del campo y de los campesinos, de la relación del campo con el estómago.

El año que más pasto tiene el suelo canario, apenas tiene cabras y vacas que lo muerdan, ya que no tenemos pastores y ganaderos, tenemos miles de parados y lo que es peor, peligro de incendios para el próximo verano.

La Palma: agua, esfuerzo y alegatos

   El invierno ha resuelto un problema serio en Canarias, tras muchos años de sequía, en unos meses hemos dejado de hablar del agua en La Palma, dedicando todo el tiempo al Covid-19, sin embargo, el consejero de aguas del Cabildo descuelga una propuesta: agua para todos al mismo precio. Propuesta inviable, ya que no hay agua para regar toda la isla, las galerías, manantiales y pozos nos han dicho hace unos años que no es posible aumentar los caudales. Marcos y Cordero, manantiales de la Caldera, etc., ponen de manifiesto las limitaciones, qué decir de los pozos y la instrucción marina.

Garafía. Faros que alumbran caminos embardados

   En Canarias, una de las dificultades del campo no sólo es el agua y el poco suelo cultivable, en los últimos años, es la carencia de agricultores. Hemos degradado la actividad agraria en el plano económico y cultural, asociamos agricultura con esfuerzo físico, mal pagado y peor valorado, y, lo que es peor, la escuela, los medios de comunicación, no proponen dignificar el campo y los campesinos.

No es sólo un planteamiento de esfuerzo físico y contraprestación económica, tenemos numerosos deportes que te requieren esfuerzo y dan prestigio, sin embargo, los últimos acontecimientos con el Covid-19, salud y alimentos cargados de productos químicos, contaminación del aire y el agua, especies en vías extinción, dan lugar a otra lectura, aquí y ahora, las actividades agrarias se imponen por necesidad de supervivencia, ya que entramos en una contradicción, campo sin cultivar y los mayores índices de paro de todo el país. Los estómagos también nos hacen mirar para el campo.

Garafía y Santa Brígida. ¡Pobres y ricos!

   En una lectura de la Agencia Tributaria sobre el IRPF, el municipio más pobre de los 81 municipios de Canarias es Garafía, con unos 12.000€, mientras Santa Brígida superaba los 28.000€. Comparando rentas y recursos, resulta obvio que hemos tenido un modelo económico alejado del territorio y de los recursos locales, es más, dicho modelo amarra e hipoteca cualquier planteamiento de presente y futuro, y la actividad económica local, concentra la población en núcleos urbanos, creando situaciones de dependencia, importando alimentos, con gran consumo energético, de eso que ahora llamamos huella de carbono. Separando población y territorio, y lo que es más importante, empobrecimiento de aquella cultura que mantenía una gestión del territorio, población y entorno, agricultura, ganadería  y medio ambiente.

Gallegos: acantilados de papel

 En Canarias todos conocemos numerosos acantilados, excepto en La Graciosa. La erosión marina, o bien el agua en los barrancos, han mordido el relieve, dejando heridas que desprenden piedras, generalmente cuando llueve; en algunos momentos también caen en el verano, e incluso el ganado también hace que caigan.

Este año, las abundantes precipitaciones han provocado algunos desprendimientos. Ello tiene mayor importancia cuando al pie del acantilado tenemos vías de comunicación, cosa frecuente en Tenerife, La Palma, La Gomera y gran Canaria. Es curioso que La Palma sea la única isla en que cortemos carreteras de manera indefinida. En Tenerife, han cortado la carretera de Los Realejos a San Juan de La Rambla en dos ocasiones, desviando el tráfico por Icod El Alto(Los Realejos). En cambio, entre Agaete y la Aldea no conocemos cortes. ¿ es tan grave la situación para cortar la carretera de manera indefinida en La Palma y hacer el desvío por Las Mimbreras?. ¿No caen piedras en las mimbreras? ¿ Qué diferente peligro tiene la carretera de Gallegos y Franceses? Esta situación agrava de manera singular la vida de los vecinos, un rodeo de más de una hora.

Gallegos y la Aldea

 El aislamiento y el abandono del campo crea islas, en muchos casos las carreteras y las mejoras en la comunicación son vías de huida del campo, más que avances que revalorizan y dignifican la vida en el medio rural. Gallegos y la Aldea son ejemplos de libro de lo que ahora llamamos territorio vaciado, qué decir de Garafía, o de la Gomera rural. En Canarias tenemos que “mirar para el campo”, dada la coyuntura local y las necesidades de los estómagos, en un contexto que ha devaluado al campo y a los campesinos.

De Barlovento a la Aldea: piedras en la carretera

   Una señora de Gallegos me escribe unas letras contando las dificultades que tiene para que sus hijos asistan a clase en Barlovento y Los Sauces. Antes eran nueve kilómetros, ahora son varias horas, y unos treinta kilómetros, cogiendo por Cruz Castillo o por la Carretera del Monte, dando vueltas, ya que en Gallegos hay corte de carretera y hacen una vía de urgencia, pero no trabajan sábados y domingos, cierre total. ¿Estamos para ayudar y mejorar la vida a nuestra gente, o para favorecer la huida del territorio?. ¡Todos a las zonas urbanas, y los pueblos vaciados!.

Sembrando campesinos

  La semana pasada, tuve una reunión en La Vera, (San Juan de la Rambla), con jóvenes que han decidido vivir del campo y, en particular, cultivando papas y hortalizas, no lo hacen con alegatos teóricos, están haciendo surcos, en algo más de 30 hectáreas de papas, se enfrentan a la polilla guatemalteca, a los importadores, a las grandes superficies y a las papas dumping. Y también, a la desidia de la política agraria, por ejemplo, la Balsa de Tierra de Mesa está hoy vacía a finales de enero, cambiando las láminas en invierno Filomena, pasó y dejó más de 150 litros/m2, y “el Cabildo estaba en Belén con los pastores” con numeras balsas vacías en el resto de la isla.

LA PALMA VACIADA: LAS ISLAS DE FRANCESES Y GALLEGOS

   A los niños les decimos que una isla es un territorio rodeado por el mar. El barco, y ahora el avión, como elemento clave en la entrada y salida a la isla. En muchos casos nos hemos olvidado de islas sociales en las que la opulencia y la miseria, unido a la insolidaridad, separan territorios y pueblos. Aquí y ahora, los barrancos y la incapacidad de los dirigentes políticos, que han profundizado dichos barrancos, que eran los más profundos de Canarias, de tal manera que cuando más recursos hemos tenido en nuestra historia, con cuatro piedras se cortan los precarios accesos, y las familias con raíces en el territorio (casas, tierras, cultivos, naturaleza, calidad de vida), huyen del mismo, desgraciadamente en muchos casos hacia guetos urbanos, ya que la sociedad no ha sido capaz de brindar un acceso digno, a unos territorios singulares.

Tenerife: Aviones y campesinos

  La prensa destaca las prioridades del Cabildo de Tenerife, como  novedad en los presupuestos para el año 2021, aparece una partida de 800.000 Euros, para la creación de una entidad pública para el transporte aéreo.

Creo que es bueno que leamos el fondo de la cuestión, ¿los cabildos de las islas en actividades aeronáuticas? ¿es esto un tema prioritario? ¿Están los Cabildos para gestionar los problemas de la navegación aérea, en competencia con el Estado, que ha fracasado, caso Iberia y ahora Air Europa?

¿Es prioritario poner los limitados recursos insulares en competir con las empresas que hoy tienen los aviones aparcados por la crisis que todos conocemos? ¿Qué dice el gobierno de Canarias? ¿Y los otros Cabildos? 

Garafía y los pobres

Si leemos los datos de la riqueza y la pobreza en Canarias, según localidades de las Islas y asociando las mismas a la declaración del IRPF, vemos cómo Santa Brígida es la más rica (con 34.449 euros anuales de media por habitante), situándose Garafía en la cola de los 81 municipios de Canarias (con 14.016 euros anuales de media).

Los más ricos se sitúan en la periferia de las capitales, zonas de residencia de los nuevos ricos, como Tafira en Gran Canaria o El Rosario en Tenerife. Mientras, en las zonas más alejadas como Garafía en La Palma o El Tanque en Tenerife, se encuentra la periferia campesina, los pobres. Otros como Tazacorte, Hermigua, pobres en pueblos ricos, en unos casos tierras sin campesinos y en otros la riqueza ausente de los habitantes del lugar, lo que llamamos municipios "saudíes", la riqueza en pocas manos y ausente del territorio, casos de la península Arábiga y Venezuela.

Garafía, desde el punto de vista de los recursos, es uno de los municipios más ricos de Canarias, y, con una superficie de 100 km2, barrido por los Alisios, dispone de un amplio campo cultivable. Fue el mayor productor de cereales y papas de la isla, con una importante actividad ganadera, manteniendo en los años cincuenta entre el 8 y el 10% de la población de La Palma (hoy entre el 2 o el 3%). De aquí salían los barcos cargados de alimentos (cabotaje) hacia Las Palmas de Pepe Monagas (papas, queso, ganado, carbón, vacas -el Sancho, la Evelia-). De aquí se llevaron semillas de tagasastes para Australia y Nueva Zelanda, donde hoy cultivan miles de hectáreas, mientras aquí solo hay tierras balutas. Sólo queda como tierra cultivada la zona de las Tricias, con esmerados cultivos de vid, mientras el resto de Garafía es la referencia de un modelo que ha empobrecido el medio rural, en el que importamos todo, no defendemos la producción local, y hemos creado una cultura del espejismo urbano, generando la huida del campo.

Garafía ha pasado de más de veinte colegios a menos de media docena; de la mayor feria ganadera de Canarias, San Antonio, a una docena de vacunos. La Garafía sin carretera, sin luz ni agua, que pagaba los quintos a la administración en la década de los 50 a la Garafía con varias galerías de agua, con mejoras significativas en las comunicaciones, pero sin estímulos económicos ni culturales, ni garantías de precios para los productores de la tierra, importando hasta el trigo para un potaje tradicional.

Otra Garafía es posible y otras islas son básicas para sembrar solidaridad y riqueza mejor distribuidas en Canarias: inversiones en el medio rural, garantía de precios a los productores locales, escuela que dignifique el trabajo en el campo. Gran parte de los recursos sociales hemos de ponerlos en los surcos, en las tierras balutas. Otra Garafía es posible con planteamientos por parte de las administraciones que dignifiquen la vida en el medio rural.

Curiosamente, han sido personas venidas de fuera, de procedencias centroeuropeas, que aquí vemos como marginados, las que han dignificado el paisaje rural y agrario de Garafía. Es el ejemplo de Buracas, donde esta población significa ya la mitad de los niños del pueblo, y son los que han contribuido en mayor medida al relevo generacional del campo garafiano, contribuyendo en el impulso del mercado del agricultor. También Puntagorda ha ganado población de esta manera. Otra Garafía es posible con garafianos "contaminados" por un modelo más solidario social y ambiental. Ello requiere un cambio en la política y la cultura en Canarias hacia un modelo más solidario y sostenible. Hay razones para abrir nuevos surcos, nuevas ilusiones en el campo canario. Garafía es una de las parcelas con más posibilidades; puede y debe salir de la Canarias insolidaria y marginal.

Santa Brígida no es más rica que Garafía; necesitamos una sociedad más solidaria y más justa también con los campesinos.

El mundo rural tiene que revalorizarse económica y socialmente para que esta tierra sea más sostenible y autosuficiente.